Panasonic lancia un innovativo dispositivo 2-in-1: macchina per il pane e gelatiera
In Breve
- Quali funzioni ha il nuovo dispositivo Panasonic?
- Il dispositivo combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera.
- Come funziona la modalità gelatiera?
- La ciotola deve essere congelata per almeno otto ore prima dell'uso, poi si avvia il ciclo di mantecazione.
- Cosa è stato presentato oltre al dispositivo 2-in-1?
- Sono stati mostrati un forno a microonde combinato e un multicooker per il riso.
Panasonic ha recentemente svelato un innovativo dispositivo che combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera, presentato durante una dimostrazione pratica in una scuola di cucina a Londra. L’evento ha visto la partecipazione di giornalisti, influencer e famiglie, inclusi bambini, tutti entusiasti di scoprire le potenzialità di questo nuovo elettrodomestico.
Per quanto riguarda la modalità macchina per il pane, il funzionamento è simile a quello delle tradizionali bread maker: basta versare gli ingredienti, selezionare il programma desiderato e la macchina si occupa di impastare, far lievitare e cuocere il pane. Durante la dimostrazione, sono stati presentati diversi tipi di pane, tra cui varianti arricchite con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido.
Passando alla modalità gelatiera, la ciotola deve essere congelata per almeno otto ore prima dell’uso. Una volta rimossa la cestello per il pane, si inserisce un adattatore, si posiziona la ciotola gelato e si versano gli ingredienti. Avviando il ciclo di mantecazione, i partecipanti hanno potuto assaporare un gelato descritto come leggero e saporito. È stata anche suggerita l’aggiunta di gelatina per ottenere una consistenza più cremosa, ideale per chi non segue una dieta vegetariana, e la possibilità di arricchire il gelato con composte o confetture.
Un’altra caratteristica interessante del dispositivo è la pala per mochi, che consente di preparare dolci masticabili ripieni di gelato o di pasta di fagioli rossi, ampliando ulteriormente le possibilità culinarie offerte.
Durante la stessa sessione, Panasonic ha presentato anche altri elettrodomestici innovativi. Tra questi, un forno a microonde combinato 4-in-1, dotato di funzione air fryer e convezione, che ha dimostrato la sua versatilità preparando mini cheesecake con banana e frutti di bosco in pochi minuti, con una superficie leggermente caramellata. Inoltre, è stato mostrato un pollo in stile katsu impanato con cornflakes, cotto su piastra croccante senza l’aggiunta di grassi.
Infine, è stato presentato un nuovo multicooker per il riso, equipaggiato con tecnologia Fuzzy Logic, che regola la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questo dispositivo nel Regno Unito è previsto a breve, promettendo di arricchire ulteriormente l’offerta di elettrodomestici Panasonic.
